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दही
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फेटी हुई मलाई
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फेटी हुई मलाई

कैसे बनते है दही और फेटी हुई मलाई

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
दूध, योगर्ट
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कटोरा, ब्लेंडर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
10- 15 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
15
NA
1.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3 दिन