कैसे बनते है दही और संघनित दूध

दही

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दूध, योगर्ट

उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

बड़ा बर्तन, स्टरर

पात्र, ब्लेंडर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

3- 4 घंटे

15- 20 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

लागू नहीं

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °Fउपलब्ध नहीं है

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

5- 7 दिन

1- 2 सप्ताह

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