चॉकलेट आइसक्रीम

ब्री चीज़

कैसे बनते है चॉकलेट आइसक्रीम और ब्री चीज़

चॉकलेट आइसक्रीम

ब्री चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच

MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम

1.3 आवश्यक चीज़े

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

15- 20 मिनट

18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

7 से 10 दिन

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना

चॉकलेट आइसक्रीम बनाम सॉफ्ट सर्व

चॉकलेट आइसक्रीम बनाम स्पघेटीइस

चॉकलेट आइसक्रीम बनाम बर्फीला दूध

आइस क्रीम के प्रकार

स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम...

बूजा तथ्य

आइसक्रीम तथ्य

कुल्फी तथ्य

सॉफ्ट सर्व तथ्य

बर्फीला दूध तथ्य