कैसे बनते है चेशायर चीज़ और क्यूजादा

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन

1/2 लीटर दूध, चीनी

1.2.1 किण्वन एजेंट

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर

पात्र, झरनी

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

1 घंटा

1.4.2 पकाने का समय

कुछ घंटे

1.4.3 बुढ़ापे का समय

4 से 8 सप्ताह

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

साधारण 3 महीने

1 महीना

डेयरी उत्पाद की तुलना