कैसे बनते है मक्खन वसा और रोमानो चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
NA
  
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
आवश्यक चीज़े
अनुपलब्ध
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
समय
  
  
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
NA
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
5 महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
  
24 माह