सामग्री
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
  
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर