होम
डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है बूजा और रोकफोर्ट चीज़


कैसे बनते है रोकफोर्ट चीज़ और बूजा


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
20   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
3-4 सप्ताह   

सब >>
<< क्या है

डेयरी उत्पाद की तुलना

आइस क्रीम के प्रकार

आइस क्रीम के प्रकार


डेयरी उत्पाद की तुलना