कैसे बनते है बूजा और जमा हुआ योगर्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
  
1 महीना