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डेयरी पदार्थ


हवार्ती चीज़ बनाम बल्गेरियाई योगर्ट


बल्गेरियाई योगर्ट बनाम हवार्ती चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
376.00 Kcal   
20
140.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
120.00 कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.18 g   
11
8.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.06 g   
99+
8.00 g   
36

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
6.00 g   
99+

फैट्स
29.20 g   
99+
9.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
38 %   
13
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
18.58 g   
99+
6.00 g   
36

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.83 g   
30
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.28 g   
24
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
93.00 mg   
15
40.00 mg   
33

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,054.00 IU   
10
40.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.45 mg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.18 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg   
17
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
1.20 mg   
14

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
150.00 IU   
3

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
673.00 mg   
17
275.00 mg   
36

लोहा
0.64 mg   
21
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
490.00 mg   
14
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
93.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
690.00 mg   
17
105.00 mg   
99+

जस्ता
2.94 mg   
14
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
39.28 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह अच्छी तरह से फल और शराब के साथ परोसा जा सकता है, यह एक सैंडविच चीज़ है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

हवार्ती चीज़ और बल्गेरियाई योगर्ट एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, शीतपित्त, उल्टी   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
हवार्ती एक ताजा, अर्द्ध नरम चीज़ है जो संवर्धित दूध, क्रीम और प्राकृतिक सामग्री के उपयोग से बनाया जाता है।   
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।   

रंग
हल्का पीला   
सफेद   

हवार्ती चीज़ और बल्गेरियाई योगर्ट स्वाद
बटरी, मलाईदार   
मलाईदार   

हवार्ती चीज़ और बल्गेरियाई योगर्ट सुगंध
ताज़ा   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अमेरिकन   
बुल्गारिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी   
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   
कटोरा, जीवित कल्चर्स   

समय
  
  

तैयारी का समय
4- 5 घंटे   
अनजान   

पकाने का समय
90   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
2- 3 महीने   

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