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डेयरी पदार्थ


गोम बनाम एडाम चीज़


एडाम चीज़ बनाम गोम


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
-  
357.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
0.00 Kcal  
99+
357.00 Kcal  
28

1 चम्मच में कैलोरी
43.00 कैलोरी  
25
20.00 कैलोरी  
15

1 oz में कैलोरी
-  
101.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
-  
357.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
0.00 g  
99+
24.99 g  
12

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g  
31
1.43 g  
99+

रेशा
2.50 g  
6
0.00 g  
16

चीनी
1.50 g  
20
1.43 g  
19

फैट्स
3.50 g  
20
27.80 g  
99+

फैट की मात्रा
-  
28 %  
25

सैचुरेटेड फैट
3.50 g  
34
17.57 g  
99+

ट्रांस फैट
2.00 g  
14
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g  
21
0.67 g  
40

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g  
99+
8.13 g  
27

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg  
99+
89.00 mg  
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU  
99+
825.00 IU  
22

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg  
1
0.04 mg  
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg  
34
0.39 mg  
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg  
2
0.08 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg  
1
0.08 mg  
24

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg  
99+
16.00 µg  
22

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg  
99+
1.54 µg  
11

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg  
3
0.00 mg  
38

विटामिन डी
0.25 IU  
99+
20.00 IU  
26

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg  
3
0.50 µg  
13

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg  
32
0.24 mg  
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg  
6
2.30 µg  
15

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg  
99+
731.00 mg  
11

लोहा
5.25 mg  
3
0.44 mg  
29

मैग्नीशियम
3.25 mg  
99+
30.00 mg  
17

फास्फोरस
2.50 mg  
99+
536.00 mg  
10

पोटैशियम
0.25 mg  
99+
188.00 mg  
34

सोडियम
1.25 mg  
99+
812.00 mg  
12

जस्ता
0.25 mg  
99+
3.75 mg  
7

अन्य
  
  

पानी
88.00 g  
41.56 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी  
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है  

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  
दिल के लिए अच्छा पनीर  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट  

क्या है

क्या है
गोम्म एक पारंपरिक नार्वे में खाया जानेवाला पदार्थ है। वह आमतौर पर ब्रेडको लगाके खाया जाता है ।  
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।  

रंग
-  
हल्का पीला  

स्वाद
-  
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
-  
No  

मूल
नॉर्वे  
नेदरलैंड्स  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध  
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
10- 12 घंटे  

पकाने का समय
180  
90  

बुढ़ापे का समय
-  
4 सप्ताह - 10 महीने  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
32.00 °F  
23
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
3-4 सप्ताह  

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