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कोल्बी चीज़
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न्यूफशतेल चीज़
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कोल्बी चीज़
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न्यूफशतेल चीज़

कोल्बी चीज़ बनाम न्यूफशतेल चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
394.00 Kcal253.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
520.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
67.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
112.00 कैलोरी72.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
23.76 g9.15 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
2.57 g3.59 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
0.52 g3.19 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
32.11 g22.78 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
20.22 g0.28 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है21.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.95 g21.00 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
9.28 g21.00 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg21.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
994.00 IU841.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mg0.16 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.21 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg0.04 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg14.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg0.30 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
24.00 IUउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
1.1.1 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.28 mg0.40 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
1.2.1 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.70 µg1.70 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
1.4 मिनरल्स
1.4.1 कैल्शियम
685.00 mg117.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
1.5.1 लोहा
0.76 mg0.13 mg
पनीर तथ्य
0 70
1.5.2 मैग्नीशियम
26.00 mg10.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
1.8.1 फास्फोरस
457.00 mg138.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
1.9.1 पोटैशियम
127.00 mg152.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
1.9.3 सोडियम
604.00 mg334.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
1.9.5 जस्ता
3.07 mg0.82 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
1.11 अन्य
1.11.1 पानी
38.20 g63.11 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
1.11.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
कैल्शियम और विटामिन बी
2.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
2.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनजान
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
3.1.1 रंग
पीला
सफेद
3.1.2 स्वाद
मिठा
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
3.1.3 सुगंध
सौम्य, मिठाई
खट्टे गंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
फ्रांस
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
15- 20 मिनट
4.4.3 पकाने का समय
90
अनजान
4.4.4 बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F383.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
4.5.3 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह