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डेयरी पदार्थ


ऊंट का दूध बनाम रोकफोर्ट चीज़ तथ्य


रोकफोर्ट चीज़ बनाम ऊंट का दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
63.00 Kcal   
99+
369.00 Kcal   
24

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
105.00 कैलोरी   
16

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
5.40 g   
99+
21.54 g   
24

कार्बोहाइड्रेट
11.00 g   
33
2.00 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
8.00 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
4.60 g   
30
30.64 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
3.00 g   
29
19.26 g   
99+

ट्रांस फैट
140.00 g   
17
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
1.32 g   
16

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.50 g   
99+
8.47 g   
23

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg   
99+
90.00 mg   
17

विटामिन
  
  

विटामिन ए
224.50 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.59 mg   
6

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.73 mg   
10

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.12 mg   
13

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
49.00 µg   
8

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.64 µg   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
293.00 mg   
33
662.00 mg   
18

लोहा
4.00 mg   
5
0.56 mg   
24

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
30.00 mg   
14

फास्फोरस
86.00 mg   
99+
392.00 mg   
23

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
91.00 mg   
99+

सोडियम
150.00 mg   
99+
1,809.00 mg   
3

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
2.08 mg   
27

अन्य
  
  

पानी
221.00 g   
39.38 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्त परिसंचरण बढ़ाने में फायदेमंद, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, मधुमेह नियंत्रण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है   

अन्य लाभ
पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे, जिगर की समस्याओं में मदद करे, कम बिलिरूबिन उत्पादन में मदद करे   
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
अनजान   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
रोगाणुरोधी एजेंट होता है, कम वसा वाले, 1लीटर दूध कैल्शियम और फास्फोरस की 100%, पोटेशियम की 57.6%, आयरन, कॉपर की 40% दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है|, इम्यूनोग्लोबिन्स से भरपूर, विटामिन सी से भरपूर   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

ऊंट का दूध और रोकफोर्ट चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।   
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।   

रंग
अनुपलब्ध   
नीला   

ऊंट का दूध और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
तेज़, नमकीन, मिठा   
नमकीन, तेज़, टैंगी   

ऊंट का दूध और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध, गहन   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
NA   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
NA   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   

आवश्यक चीज़े
NA   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
NA   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
3-4 सप्ताह   

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