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डेयरी पदार्थ


मक्खन बनाम न्यूफशतेल चीज़


न्यूफशतेल चीज़ बनाम मक्खन


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
1,628.00 कैलोरी  
99+
253.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
717.00 Kcal  
5
253.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी  
99+
70.00 कैलोरी  
40

1 oz में कैलोरी
204.00 कैलोरी  
99+
72.00 कैलोरी  
34

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
102.00 कैलोरी  
31
253.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
1.00 g  
1
9.15 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
0.06 g  
99+
3.59 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.06 g  
1
3.19 g  
30

फैट्स
81.11 g  
99+
22.78 g  
99+

फैट की मात्रा
4 %  
4
23 %  
20

सैचुरेटेड फैट
51.00 g  
99+
0.28 g  
3

ट्रांस फैट
3.30 g  
16
21.00 g  
18

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g  
6
21.00 g  
2

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g  
5
21.00 g  
5

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.85 mg  
99+
21.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2,499.00 IU  
1
841.00 IU  
21

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg  
99+
0.02 mg  
34

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg  
99+
0.16 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg  
99+
0.21 mg  
28

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg  
99+
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg  
99+
14.00 µg  
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.17 µg  
99+
0.30 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
60.00 IU  
4
10.00 IU  
31

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µg  
4
0.30 µg  
15

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.32 mg  
6
0.40 mg  
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
7.00 µg  
5
1.70 µg  
19

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
24.00 mg  
99+
117.00 mg  
99+

लोहा
0.02 mg  
99+
0.13 mg  
99+

मैग्नीशियम
2.00 mg  
99+
10.00 mg  
99+

फास्फोरस
24.00 mg  
99+
138.00 mg  
99+

पोटैशियम
24.00 mg  
99+
152.00 mg  
99+

सोडियम
643.00 mg  
19
334.00 mg  
32

जस्ता
0.09 mg  
99+
0.82 mg  
38

अन्य
  
  

पानी
17.94 g  
63.11 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
कैल्शियम और विटामिन बी  

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट  
-  

क्या है

क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।  
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।  

रंग
हल्का पीला  
सफेद  

स्वाद
नमकीन  
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़  

सुगंध
बटर जैसा  
खट्टे गंध  

शाकाहारी
Yes  
No  

मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस  
फ्रांस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई  
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
25  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F  
18
383.00 °F  
1

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

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मक्खन के प्रकार

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