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डेयरी पदार्थ


बल्गेरियाई योगर्ट बनाम वीली तथ्य


वीली बनाम बल्गेरियाई योगर्ट तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
140.00 Kcal   
99+
67.80 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.00 g   
99+
3.49 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
8.00 g   
36
4.20 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
6.00 g   
99+
22.00 g   
99+

फैट्स
9.00 g   
99+
4.13 g   
25

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
6.00 g   
36
2.71 g   
26

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.06 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.96 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg   
33
16.10 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.00 IU   
99+
13.44 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
12.30 µg   
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.20 mg   
14
0.00 mg   
29

विटामिन डी
150.00 IU   
3
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
275.00 mg   
36
114.00 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
11.50 mg   
37

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
93.10 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
170.00 mg   
32

सोडियम
105.00 mg   
99+
37.50 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.43 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
87.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   

अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

बल्गेरियाई योगर्ट और वीली एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।   
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

बल्गेरियाई योगर्ट और वीली स्वाद
मलाईदार   
योगर्ट जैसे   

बल्गेरियाई योगर्ट और वीली सुगंध
खट्टे गंध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
बुल्गारिया   
फिनलैंड, स्वीडन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध   
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनजान   
24 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
64.00 °F   
12

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
15 दिन   

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