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भैंस का दही
भैंस का दही

संघनित दूध
संघनित दूध



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भैंस का दही
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संघनित दूध

भैंस का दही बनाम संघनित दूध

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
63.00 Kcal321.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.2 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.3 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.5 सर्विंग साइज
100
100
1.6 प्रोटीन
5.25 g8.00 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.7 कार्बोहाइड्रेट
7.04 g54.00 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.7.4 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
7.04 g54.00 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.10 फैट्स
1.55 g9.00 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.10.3 फैट की मात्रा
7 %उपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
3.1.2 सैचुरेटेड फैट
1.00 g5.00 g
अमासी तथ्य
0 67
4.5.4 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
4.5.7 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.04 g0.30 g
पनीर तथ्य
0 48
4.5.9 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.43 g2.40 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 कोलेस्ट्रॉल
6.00 mg34.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
5.4 विटामिन
5.4.1 विटामिन ए
90.00 IU15.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
5.4.4 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 3.5
8.6.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
8.6.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
8.6.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg0.07 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
8.6.8 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
8.6.10 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µgउपलब्ध नहीं है
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
8.6.12 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है2.40 mg
दूध तथ्य
0 7.7
8.6.14 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है6.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
8.6.16 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
8.7.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 24.21
8.7.3 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 30.3
8.8 मिनरल्स
8.8.1 कैल्शियम
121.00 mg280.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
8.8.2 लोहा
उपलब्ध नहीं है0.14 mg
पनीर तथ्य
0 70
8.8.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है19.20 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
1.1.1 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 1409
1.2.1 पोटैशियम
234.00 mg371.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
1.3.1 सोडियम
70.00 mg127.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
1.4.1 जस्ता
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 7.31
1.6 अन्य
1.6.1 पानी
उपलब्ध नहीं है0.00 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
1.8.1 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अनुपलब्ध
2.1.1 अन्य लाभ
अनुपलब्ध
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है
2.2.2 बालों की देखभाल
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
अनुपलब्ध
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
इंडिया
अमेरिकन, फ्रांस
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
पात्र, ब्लेंडर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
ओवरनाइट
15- 20 मिनट
4.4.2 पकाने का समय
NA
NA
4.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °Fउपलब्ध नहीं है
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
4.5.3 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1- 2 सप्ताह