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भैंस का दही
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ऊंट का दूध
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भैंस का दही
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ऊंट का दूध

भैंस का दही बनाम ऊंट का दूध

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

232.00 कैलोरी120.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

63.00 Kcal63.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

21.00 कैलोरी4.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

95.00 कैलोरी17.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

95.00 कैलोरी50.00 कैलोरी
12.2 899
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सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

5.25 g5.40 g
0 215
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कार्बोहाइड्रेट

7.04 g11.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

7.04 g8.00 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

1.55 g4.60 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

7 %5 %
0 100
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सैचुरेटेड फैट

1.00 g3.00 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g140.00 g
0 162
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पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.04 g1.00 g
0 48
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मोनोसैचुरेटेड फैट

0.43 g1.50 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

6.00 mg17.00 mg
0 325
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विटामिन

विटामिन ए

90.00 IU224.50 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.03 mg0.03 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.19 mg0.19 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

3.80 mg0.30 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

1.50 mg0.07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

2.50 µg3.00 µg
0 87
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विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.35 µg1.00 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

2.10 mg3.10 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

1.80 IU27.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.20 µg0.10 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.20 mg0.15 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.00 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

121.00 mg293.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.20 mg4.00 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

22.00 mg14.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

110.00 mg86.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

234.00 mg198.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

70.00 mg150.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.00 mg0.04 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

75.00 g221.00 g
0 221
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कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
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लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
रक्त परिसंचरण बढ़ाने में फायदेमंद, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, मधुमेह नियंत्रण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे

अन्य लाभ

-
पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे, जिगर की समस्याओं में मदद करे, कम बिलिरूबिन उत्पादन में मदद करे

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी

बालों की देखभाल

खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
-

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
रोगाणुरोधी एजेंट होता है, कम वसा वाले, 1लीटर दूध कैल्शियम और फास्फोरस की 100%, पोटेशियम की 57.6%, आयरन, कॉपर की 40% दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है|, इम्यूनोग्लोबिन्स से भरपूर, विटामिन सी से भरपूर

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
-

क्या है

क्या है

भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।

रंग

-
-

स्वाद

खट्टा
तेज़, नमकीन, मिठा

सुगंध

दूध जैसा
-

शाकाहारी

मूल

इंडिया
-

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
-

किण्वन एजेंट

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
-

आवश्यक चीज़े

पात्र, सॉस पैन
-

समय

तैयारी का समय

ओवरनाइट
-

पकाने का समय

-
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह
3- 5 दिन