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ब्री चीज़
ब्री चीज़

वाष्पीकृत दूध
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ब्री चीज़
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वाष्पीकृत दूध

ब्री चीज़ बनाम वाष्पीकृत दूध

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
334.00 Kcal134.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है338.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है20.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है42.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
20.75 g0.00 g
दूध
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
0.45 g12.00 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g2.50 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
0.45 g1.50 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
27.68 g3.50 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है12 %
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
17.41 g3.50 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है2.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.83 g1.00 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
8.01 g0.25 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg2.50 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
592.00 IU2.50 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg3.50 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.52 mg0.25 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.38 mg3.80 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.24 mg1.50 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
65.00 µg2.50 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.65 µg0.35 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg4.50 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
20.00 IU0.25 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg2.50 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg0.25 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg4.25 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
184.00 mg0.25 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.4.2 लोहा
0.50 mg5.25 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
20.00 mg3.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.4.4 फास्फोरस
188.00 mg2.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
152.00 mg0.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
629.00 mg1.25 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
2.38 mg0.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
48.42 g0.25 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, हड्डियों को मजबूत करे
3.1.1 अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
रेफ्रिरेजेरेशन आवश्यक, स्टोर करने के लिए आसान, विटामिन और पोषक तत्वों की अधिक मात्रा
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
3.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
नाक बंद, सांस लेने में कठिनाई, सरदर्द, उच्च रक्त चाप, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, आंखों में जलन, छींक आना
अनुपलब्ध
4 क्या है
4.1 क्या है
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
बाष्पीकृत दूध ताजे दूध से 60% पानी निकालकर बनाया जाने वाला एक डिब्बा बंद दूध उत्पाद है। इस दूध उत्पाद का शैल्फ जीवन लंबा होता है।
4.1.1 रंग
अनुपलब्ध
कैरामल सफेद
4.1.2 स्वाद
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
कैरामेल की तरह, मिठा
4.1.3 सुगंध
विशिष्ट, गहन
मिठाई
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
फ्रांस
अमेरीका
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
पाश्चुरीकृत दूध
5.2.1 किण्वन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
सॉस पैन
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
5- 10 मिनट
5.4.2 पकाने का समय
25
20
5.4.3 बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन
लागू नहीं
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
लगभग एक साल