Calories par 100g
369,00 Kcal
  
24
357,00 Kcal
  
28
Calories en 1 pat
Indisponible
  
Indisponible
  
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
  
Indisponible
  
Calories 1 tasse
105,00 Kcal
  
16
101,00 Kcal
  
14
Calories en 1 bâton
Indisponible
  
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
Sucre
Indisponible
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
0,00 g
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
La Vitamine A
1 047,00 IU
  
11
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine D
Indisponible
  
Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible
  
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible
  
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
  
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
39,38 g
  
41,56 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Aides système nerveux, Anti-inflammatoire, Elle inhibe la propagation de Chlamydia
  
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
  
Autres Avantages Généraux
Il inhibe LPS la migration des leucocytes, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
  
Coeur Fromage sain
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
  
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
  
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
  
Indisponible
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
Utilisé pour faire des pansements et des garnitures sur Burgers et salades
  
Indisponible
  
Importance Nutritionnelle
Contient une bonne quantité de vitamines, Contient des niveaux élevés de matières grasses, Contient magnésium, Bonne source de calcium, Bonne source de calories, Bonne source de potassium, Bonne source de protéines
  
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
  
Allergie
  
  
Roquefort Fromage et Edam Fromage Symptômes d'allergie
Diarrhée, Enrouement de la gorge entraînant des difficultés à avaler, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, Des épisodes de toux persistantes, Nez qui coule ou bouché, Gonflement de la gorge, Vomissement, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante
  
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Quel est
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
  
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
  
Couleur
Bleu
  
Jaune pâle
  
Roquefort Fromage et Edam Fromage Saveur
Salé, Pointu, Tangy
  
Doux, Fou, Salé
  
Roquefort Fromage et Edam Fromage Arôme
Odeur aigre, Fort
  
Indisponible
  
Végétarien
Non
  
Non
  
Origine
France
  
Pays-Bas
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
  
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
  
Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
  
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
3- 4 heures
  
10- 12 heures
  
Temps de Cuisson
90
  
90
  
Vieillissement Temps
3 semaines
  
4 semaines - 10 mois
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
  
3-4 semaines