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Quel est Urda et Skyr?


Quel est Skyr et Urda?


Quel est

Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.   
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
  

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Urda et Skyr Saveur
Laiteux, Sucré   
Indisponible   

Urda et Skyr Arôme
Frais   
Indisponible   

Végétarien
Oui   
Indisponible   

Origine
Israël   
Islande   

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