Quel est
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.
du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
Couleur
-
-
Saveur
Acide
-
Arôme
Laiteux
-
Végétarien
Oui
-
Origine
Russie
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient