Quel est Semifreddo et Junket?

Semifreddo

Junket

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1 Quel est

1.1 Quel est

semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.

junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

1.1.3 Arôme

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Non

Indisponible

1.2 Origine

Europe, Grèce, Italie

Américain, Danemark

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