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Quel est Quark et Doogh?

Quark
Doogh
Quel est Doogh et Quark?


Quel est
Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.  
doogh est une boisson rafraîchissante qui est faite avec du yaourt, eau, et la menthe.  
Couleur
-  
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Saveur
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Arôme
-  
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Végétarien
-  
Oui  
Origine
Allemagne  
l'Iran  
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