Quel est Peau de Lait et Quark?
Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Blanc
Indisponible
Peau de Lait et Quark Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais
Indisponible
Peau de Lait et Quark Arôme
Laiteux
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible