peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
kulfi est un dessert glacé indien. il vient dans divers divers et ressemble à la crème glacée, sauf il est plus dense et plus crémeux.
Crémeux, Laiteux, Épais
Crémeux, Laiteux, Sucré, Épais