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Quel est Peau de Lait et Crème Aigre?


Quel est Crème Aigre et Peau de Lait?


Quel est

Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.   
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.   

Couleur
Blanc   
Blanc   

Peau de Lait et Crème Aigre Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais   
Acide   

Peau de Lait et Crème Aigre Arôme
Laiteux   
Laiteux   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
Japon   
Europe, Grèce, Italie   

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