Quel est Neufchatel Fromage et Fromage Brie?
Quel est
neufchatel est un fromage de lait de vache française, qui a une texture douce.
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
Saveur
Champiternel, Fou, Salé, Pointu
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Arôme
Odeur aigre
Prononcé, Fort