Quel est Lait évaporé et Paneer?

Lait évaporé

Paneer

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1 Quel est

1.1 Quel est

le lait évaporé est un produit de lait en conserve avec de eau environ 60% retiré du lait frais. ce produit du lait a une durée de vie plus longue.

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

1.1.1 Couleur

Caramélisé blanc

Blanc

1.1.2 Saveur

Caramel-like, Sucré

Laiteux

1.1.3 Arôme

Sucré

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

USA

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

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