La glace au chocolat est un aliment surgelé sucré, généralement consommé en collation ou en dessert. Elle est obtenue en barattant un mélange de crème, de sucre et d'arôme de cacao ou de chocolat.
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.