la crème glacée à la fraise est un dessert à moitié congelé qui est composé de lait à la fraise ajoutée, essence, la saveur ou le fruit lui-même.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
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pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan