Frozen Custard est un dessert très semblable à une crème glacée à exception qui est faite en ajoutant les œufs, le sucre et cream.it contient au moins 10% de matières grasses et 14% de jaune oeuf.
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
Coney Island, New York
Chine, Inde, Japon, Russie