Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
  
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
  
Fromage Fontina et Aigrie Lait Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
  
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Fromage Fontina et Aigrie Lait Arôme
Doux, Odeur aigre
  
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