Quel est Fromage Brie et Fromage à la Crème?
Quel est
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.
Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Crémeux, Doux, Sucré
Arôme
Prononcé, Fort
Frais, Agréable
Origine
France
États Unis