Quel est Crème et Peau de Lait?

Crème

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Crémeux, Sucré, Épais

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Inconnu

Japon

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