Quel est
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
le fromage fondu est un mélange de plus d'un fromage naturel et ajoutés avec des émulsifiants, des huiles végétales saturées, un sel d'appoint ,, colorant alimentaire, le lactosérum ou du sucre.
Couleur
Blanc
Jaune
Saveur
Acide
-
Arôme
Laiteux
-
Végétarien
Oui
-
Origine
Europe, Grèce, Italie
Suisse