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Clabber
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Aigrie Lait
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Quel est Clabber et Aigrie Lait?

Quel est

Quel est

clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.

Couleur

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Saveur

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Arôme

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Végétarien

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Origine

Irlandais
Afrique