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Clabber
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Aigrie Lait
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Clabber
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Aigrie Lait

Quel est Clabber et Aigrie Lait?

Quel est

Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
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Irlandais
 
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
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Afrique