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Quel est Caramel et Kaymak?

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le caramel est un liquide fabriqué par le chauffage et la cuisson du sucre ou du sirop il devienne brun qui est utilisée comme ingrédient pour les colorants et aromatisants alimentaires.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Crémeux, Laiteux

Arôme

-
Laiteux

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Américain
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan