basundi est un délicieux dessert principalement servi dans les parties occidentales de lnde, à savoir maharashtra et gujarat. il est sucré du lait dense garni de Dryfruits.
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
Inde
Chine, Inde, Japon, Russie