Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide
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Arôme
Laiteux
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Végétarien
Oui
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Origine
Afrique
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient