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Fromage Fontina vs Booza Faits


Booza vs Fromage Fontina Faits


Calories

Calories par 100g
389,00 Kcal   
18
48,38 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
513,00 Kcal   
18
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal   
11
Indisponible   

Calories 1 tasse
110,00 Kcal   
18
Indisponible   

Calories en 1 bâton
109,00 Kcal   
9
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
25,60 g   
9
4,63 g   
99+

Glucides
1,55 g   
99+
32,75 g   
10

Fibre
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Sucre
1,55 g   
20
32,50 g   
99+

Graisses
31,14 g   
99+
5,38 g   
34

% Teneur en matières grasses
45 %   
15
Indisponible   

Graisse Saturée
19,20 g   
99+
Indisponible   

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
1,65 g   
12
Indisponible   

Monoinsaturés Graisse
8,69 g   
20
Indisponible   

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
153,00 mg   
5
2,25 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
913,00 IU   
19
1 000,00 IU   
14

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
35
Indisponible   

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg   
38
Indisponible   

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg   
28
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
Indisponible   

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg   
32
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg   
8
Indisponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,60 mg   
21

Vitamine D
23,00 IU   
19
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg   
22
Indisponible   

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg   
10
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
550,00 mg   
21
144,80 mg   
99+

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnésium
14,00 mg   
32
Indisponible   

Phosphore
346,00 mg   
28
Indisponible   

Potassium
64,00 mg   
99+
299,25 mg   
17

Sodium
800,00 mg   
13
76,25 mg   
99+

Zinc
3,50 mg   
9
Indisponible   

Autre
  
  

Eau
37,92 g   
Indisponible   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire   
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie   

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement   
NA   

Soin des Cheveux
Inconnu   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage   
NA   

Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2   
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A   

Allergie
  
  

Fromage Fontina et Booza Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché   
Indisponible   

Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.   

Couleur
Ivoire   
Indisponible   

Fromage Fontina et Booza Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Indisponible   

Fromage Fontina et Booza Arôme
Doux, Odeur aigre   
Indisponible   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
Italie   
Arabe   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab   

Fermentation Agent
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
30- 40 minutes   

Temps de Cuisson
90   
20   

Vieillissement Temps
3 mois   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 Mois   
Indisponible   

Résumé >>
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