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Cuajada
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Cuajada vs Booza

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Calories

Calories dans 1 tasse

157,00 Kcal264,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

88,00 Kcal48,38 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

90,00 Kcal16,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

90,00 Kcal120,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

90,00 Kcal96,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

4,52 g4,63 g
0 215
👆🏻

Glucides

6,60 g32,75 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,25 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

6,46 g32,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

4,77 g5,38 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

5 %10 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

2,86 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,30 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,22 g1,20 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

1,28 g8,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

16,00 mg2,25 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

99,00 IU1 000,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,21 mg0,09 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,30 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

13,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,10 µg1,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

3,20 IU12,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,18 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

110,00 mg144,80 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

12,00 mg43,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

105,00 mg123,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

131,00 mg299,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

100,00 mg76,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

65,00 g65,00 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie

Autres Avantages Généraux

-
-

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calories, Bonne source de calcium
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

Non
Oui

Origine

l'Espagne
Arabe

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

lait 1/2 litre, Sucre
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient, Passoire
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire

Temps Durée

Temps de Préparation

1 heure
30- 40 minutes

Temps de Cuisson

quelques heures
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
-