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Cuajada
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Booza
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Cuajada vs Booza

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1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal48,38 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,52 g4,63 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
6,60 g32,75 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,25 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
6,46 g32,50 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,77 g5,38 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,86 gNon disponibile
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,22 gNon disponibile
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,28 gNon disponibile
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
16,00 mg2,25 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
99,00 IU1.000,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,60 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
110,00 mg144,80 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
131,00 mg299,25 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg76,25 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
3.1.1 Altri vantaggi generali
Non disponibile
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
NA
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Spagna
Arabo
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
30- 40 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
Non disponibile