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Crème Fraîche épaisse
Crème Fraîche épaisse

Quark
Quark



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Crème Fraîche épaisse
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Quark

Crème Fraîche épaisse vs Quark Faits

Calories

Calories dans 1 tasse

821,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

577,00 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

52,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

154,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

480,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

4,00 g14,10 g
0 215
👆🏻

Glucides

2,30 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

2,30 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

63,50 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

55 %20 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

40,13 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,50 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

2,38 g0,01 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

16,81 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

183,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

246,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,12 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,20 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,07 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

10,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,50 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,50 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

9,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

1,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

1,10 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,00 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

187,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

-0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

138,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

42,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

21,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

55,00 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

-
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

-
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calories
Bonne source de protéines, Faible en gras

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
-

Origine

-
Allemagne

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait, Crème ordinaire
Babeurre, Lait

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur
Bol, Étamine, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

1 heure
24-36 heures

Temps de Cuisson

5
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

175,00 F86,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

Jusqu'à 3 jours
7 à 10 jours