Calorieën In 1 Cup
821,00 kcal215,00 kcal
50
1927
👆🏻
calorieën
577,00 kcal0,08 kcal
0
904
👆🏻
Calorieën In 1 eetlepel
52,00 kcal25,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorieën In 1 Oz
154,00 kcal64,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorieën In 1 sneetje
480,00 kcal265,00 kcal
12.2
899
👆🏻
serving Size
100
100
eiwitten
4,00 G14,10 G
0
215
👆🏻
Koolhydraten
2,30 G3,50 G
0
205
👆🏻
Vezel
0,00 G0,00 G
0
10.3
👆🏻
Suiker
2,30 G3,50 G
0
54.08
👆🏻
Fats
63,50 G10,60 G
0.1
175
👆🏻
Vetgehalte
55 %20 %
0
100
👆🏻
Verzadigd vet
40,13 G7,00 G
0
67
👆🏻
Trans vet
0,50 G0,00 G
0
162
👆🏻
Meervoudig onverzadigd vet
2,38 G0,01 G
0
48
👆🏻
Enkelvoudig onverzadigd vet
16,81 G0,20 G
0
32.9
👆🏻
serving Size
100
100
cholesterol
183,00 mg1,00 mg
0
325
👆🏻
vitaminen
vitamine A
246,00 IU0,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamine B1 (thiamine)
0,01 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamine B2 (riboflavine)
0,12 mg0,30 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamine B3 (niacine)
0,20 mg0,50 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,07 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
10,00 ug19,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamine B12 (cobalamine)
0,50 ug0,70 ug
0
4.03
👆🏻
Vitamine C (ascorbinezuur)
0,50 mg1,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamine D
9,20 IU0,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamine D (D2 + D3)
1,00 ug0,00 ug
0
7.5
👆🏻
Vitamine E (alfa- tocoferol)
1,10 mg0,01 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamine K (Phylloquinone)
1,00 ug1,10 ug
0
30.3
👆🏻
mineralen
Calcium
187,00 mg130,00 mg
0
1705
👆🏻
Ijzer
-0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
10,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Fosfor
138,00 mg100,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
42,00 mg150,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
21,00 mg40,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,40 mg0,60 mg
0
7.31
👆🏻
anders
Water
55,00 G80,53 G
0
221
👆🏻
Cafeïne
0,00 G0,00 G
0
0
👆🏻
Gezondheidsvoordelen
-
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
-
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
-
Haarverzorging
-
-
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
-
Nutritional Belang
Goede bron van calorieën
Goede eiwitbron, Mager
Allergie
allergiesymptomen
-
-
Wat is
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
-
Duitsland
serving Size
100
100
ingrediënten
Melk, Plain cream
Karnemelk, Melk
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Kom, kaasdoek, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
1 uur
24-36 uur
Kooktijd
5
20
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
175,00 ° F86,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
7- 10 dagen