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Crème Fraîche épaisse vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Crème Fraîche épaisse


Calories

Calories par 100g
577,00 Kcal   
10
221,30 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
4,00 g   
99+
2,60 g   
99+

Glucides
2,30 g   
99+
12,80 g   
30

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
2,30 g   
24
11,40 g   
99+

Graisses
63,50 g   
99+
17,60 g   
99+

% Teneur en matières grasses
55 %   
18
Indisponible   

Graisse Saturée
40,13 g   
99+
10,20 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
2,38 g   
9
1,00 g   
20

Monoinsaturés Graisse
16,81 g   
8
5,50 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
183,00 mg   
4
190,90 mg   
3

Vitamines
  
  

La Vitamine A
Indisponible   
149,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible   
0,03 mg   
31

Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible   
0,10 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible   
0,02 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible   
0,04 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible   
8,80 µg   
27

La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible   
0,12 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
Indisponible   
0,24 mg   
26

Vitamine D
Indisponible   
48,60 IU   
8

Minéraux
  
  

Calcium
Indisponible   
44,00 mg   
99+

Fer à repasser
Indisponible   
0,25 mg   
40

Magnésium
Indisponible   
2,70 mg   
99+

Phosphore
Indisponible   
68,00 mg   
99+

Potassium
42,00 mg   
99+
45,20 mg   
99+

Sodium
21,00 mg   
99+
20,60 mg   
99+

Zinc
Indisponible   
0,25 mg   
99+

Autre
  
  

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
NA   
Absorps de calcium et de vitamine B   

Autres Avantages Généraux
NA   
La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
NA   
NA   

Soin des Cheveux
NA   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories   
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines   

Allergie
  
  

Crème Fraîche épaisse et Creme Anglaise Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.   
produit laitier   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Crème Fraîche épaisse et Creme Anglaise Saveur
Indisponible   
Indisponible   

Crème Fraîche épaisse et Creme Anglaise Arôme
Indisponible   
Indisponible   

Végétarien
Indisponible   
Non   

Origine
Inconnu   
France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait, Crème ordinaire   
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur   
Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure   
5- 10 minutes   

Temps de Cuisson
5   
15   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
175,00 F   
3
39,20 F   
19

Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours   
2 jours   

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