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Comment faire du Zincica et Crème Fraîche épaisse


Comment faire du Crème Fraîche épaisse et Zincica


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait de brebis   
Lait, Crème ordinaire   

Fermentation Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable   
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours   
1 heure   

Temps de Cuisson
2 jours   
5   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
175,00 F   
3

Étagère La vie
10 à 14 jours   
Jusqu'à 3 jours   

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