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Comment faire du Viili et Crème fouettée


Comment faire du Crème fouettée et Viili


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Villi culture, Le lait entier   
½ tasse de sucre, 1 tasse de crème épaisse   

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   
Bol, Mixeur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures   
10- 15 minutes   

Temps de Cuisson
N'est pas Applicable   
NA   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
64,00 F   
12
40,00 F   
18

Étagère La vie
15 jours   
3 jours   

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