Portion
100
100
Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Temps Durée
Temps de Préparation
24 heures
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
-
20
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
64,00 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
15 jours
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