serving Size
ingrediënten
vergisting Agent
Dingen die je nodig hebt
Voorbereidingstijd
Kooktijd
aging Tijd
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
villi cultuur, Volle melk
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
Kom, Mortier, Stamper, steelpan