Portion
100
100
Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Récipient
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
1 heure
2- 3 heures
Temps de Cuisson
10
25
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
41,00 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
-
3-4 semaines