Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
  
Lait homogénéisé, Crème fouettée
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
  
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
  
24 heures
  
Temps de Cuisson
40
  
480
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
  
5- 7 jours